Querini

Drømmen om Venezia

Drømmen er blitt virkelighet og vi kan endelig invitere til fest i Venezia 27. – 29. oktober 2023! Historien om det arktiske folket skal formidles til et internasjonalt publikum og her kan du lese alt om dette spektakulære arrangementet som finner sted i de historiske lokalene Arsenale Nord. Velkommen! Benvenuti!

Program

I løpet av tre dager vil du få oppleve både Querini Opera og Arena Querini. Begge arrangementene vil finne sted på Arsenale Nord, slik at du kan lett delta på begge opplevelsene. Gled deg til å være en del av denne festen den 27., 28. og 29. oktober!

Se detaljert program for hele helgen. Fredagen er kun for inviterte med fokus på næring.

Fredag 27. oktober

Kl. 16:00 – 18:00 er kun for inviterte
Når dørene åpnes, er vi begeistret for å invitere næringslivet på en eksklusiv reise inn i Norges rike kulinariske hjerte: tørrfisk. Dette er en delikatesse som har forankret flere hundre års handelshistorie mellom Norge og Italia. Vi starter dagen på Arena Querini for inspirasjon, smaker og møter mellom folk, og avslutter kvelden med Querinioperaen som tar deg med tilbake til begynnelsen av denne handelen.

16:00 – Dørene Åpner
17:00 – Offisiell Åpning
18:00 – Show Cooking
19:15 – Queriniopera premiere
NB! Kort introduksjon til forestillingen, selve operaen starter 19:30

Lørdag 28. oktober

Åpent for alle
I dag dykker vi ned i de moderne aspektene ved norsk gastronomi, med fokus på den dynamiske sjømatindustrien og det lovende området med makroalger. Ved å kombinere tradisjon med innovasjon inviterer vi deg til å oppdage den bærekraftige fremtiden for våre kulinariske skatter. La oss feire denne blandingen av gammelt og nytt sammen.

14:00 – Dørene Åpner
16:00 – Arktiskmat Roadshow Talks
17:30 – Arktisk Mat Roadshow Show cooking
18:15 – Queriniopera
NB! Kort introduksjon til forestillingen, selve operaen starter 18:30
20:45 – Queriniopera
NB! Kort introduksjon til forestillingen, selve operaen starter 21:00

Søndag 29. oktober

Åpent for alle
Velkommen til en grand finale på Querinioperaen og Arena Querini! I dag spør vi, hva er Nordland? Er det havet, fjellene, fisken, eller folket? Regionen tiltrekker seg oppmerksomhet med sitt arktiske klima og rike historie. Fra majestetiske fjorder til kulturelle skatter, Nordland står som et fyrtårn for norsk kulturarv. I dag, her på Arena Querini, inviterer vi Italia til å bli bedre kjent med Nordland gjennom reiseliv og kultur.

14:00 – Dørene Åpner
18:15 – Queriniopera
NB! Kort introduksjon til forestillingen, selve operaen starter 18:30

Querini Opera og Arena Querini

Querini Opera

Querini Opera er ikke bare en musikalsk forestilling; det er en levende fortelling som fletter sammen tidsepoker, kulturer, og historier. Med røtter som strekker seg tilbake til 1432, da venetianske sjømenn under Pietro Querini forliste på øya Røst, gir operaen liv til en bemerkelsesverdig historisk hendelse. Denne dramatiske reisen fra Italia og Norge utforsker både forholdet mellom to nasjoner og det universelle temaet om menneskelig utholdenhet, vennskap, og kulturell forbindelse.

OM OPERAEN

Arena Querini

Ved siden av den storslåtte Querini Operaen, åpner dørene til Arena Querini i de samme lokalene. Dette unike arrangementet skinner et lys på den rike nordiske sjømattradisjonen, og bygger broer mellom norsk og italiensk kultur og reiseliv. Deltagere og besøkende kan forvente en kulinarisk reise gjennom showcooking, hvor kjente kokker kombinerer smakene fra nord og sør. Med kunstutstillinger og seminarer fra aktører i både norsk og italiensk næringsliv, blir dette en uforglemmelig opplevelse.

OM ARENA QUERINI